台湾で楽しむおしゃれモダン茶館 - 小慢

台湾は世界的に見ても高品質なお茶の生産地として有名で、烏龍茶、紅茶、白茶と多種多様なお茶が生産されています。そんな台湾では最近伝統とモダンが融合したおしゃれな茶館でお茶を飲むのが人気なのだとか。ゆっくりと時間が流れている空間で、美味しいお茶を楽しむ。大人な時間の使い方って感じで憧れますよね。

このブログでは台湾で訪れたいおしゃれモダンな茶館を３選ご紹介いたします✨

台北を訪れるなら、絶対に外せない茶館の一つが「小慢」。ここは、台湾茶・中国茶を美しい空間で楽しめる場所として、多くの人に愛されてきた、台湾茶を嗜む界隈では有名どころ。どこを切り取っても、家具や陶器、細部にまでこだわりが感じられ、お茶を味わうだけでなく、その場の雰囲気そのものが特別な体験に。

店内はすべて予約制の1.5時間制。丁寧に淹れられたお茶とそれに合う季節のお茶請けを楽しむことができます。

お茶はすべてオーガニックで栽培された台湾茶・中国茶で価格帯は500元〜700元 (NTD) ほど。この日は「鳳凰単そう蜜蘭香」を注文。最初の一煎目は、店員さんが丁寧に淹れ方を教えながらデモンストレーションをしてくれます。その後、2煎目からは自分でお茶を淹れながら、じっくりとその味を楽しむことができます。鳳凰単そう蜜蘭香のほのかに漂う蜜の香り、フルーティーな味わいを2〜3煎目まで堪能しました。

今回のお茶請けは花生酥 (ピーナッツ菓子)、茶梅、緑豆糕がでてきました。季節によってお茶請けも変わるのだとか。

店内の大きな窓からは、小さいけれども日本風の美しい庭が広がり、静寂の中に小鳥のさえずりが響きわたります。

その穏やかな時間の流れの中で、お茶を楽しみながら本を読んだり、日記を書いたり、友人との会話を楽しんだり—そんな贅沢なひとときを過ごせるのが「小慢」の魅力です。

住所 | 106台北市大安區泰順街16巷39號

営業時間 | 10:00 - 18:00 (予約制) 

アクセス | MRT淡水信義線の東門站（Dongmen Station）から、徒歩で15分ほど

次回は、まるで異世界のような空間で楽しむ大人のティーハウスをご紹介します。お楽しみに！